畜牧業(yè)的創(chuàng)富神話又增添了一個(gè)新鮮熱辣的例子，8月24日，獸藥行業(yè)龍頭企業(yè)回盛生物作為創(chuàng)業(yè)板首批注冊(cè)制企業(yè)掛牌上市?；厥⑸锷鲜惺兹兆罱K收盤(pán)61.85元/股，上漲84.02%，市值已超68億元。

根據(jù)招股說(shuō)明書(shū)的介紹，回盛生物的核心產(chǎn)品為獸藥中的豬用藥品（包括化學(xué)制劑、原料藥、中藥制劑），終端客戶大多為生豬養(yǎng)殖企業(yè)，銷(xiāo)售收入和營(yíng)業(yè)利潤(rùn)主要來(lái)源于豬用藥品板塊。

養(yǎng)豬業(yè)的上游企業(yè)都水漲船高，養(yǎng)豬企業(yè)自身的財(cái)富增長(zhǎng)更是肉眼可見(jiàn)。溫氏、牧原、正邦等企業(yè)近日公布的2020半年報(bào)利潤(rùn)同樣大幅增長(zhǎng)，最高甚至超過(guò)900%。

對(duì)于行業(yè)之外的普通人來(lái)說(shuō)，養(yǎng)豬業(yè)仿佛成為了一個(gè)巨大的聚寶盆。相伴而來(lái)的是無(wú)數(shù)希望也來(lái)分一杯羹的逐利者。外行跨界進(jìn)入養(yǎng)豬業(yè)倒也不是一件新鮮事。在過(guò)去若干年里，我們已經(jīng)先后見(jiàn)到，煤老板、鋼鐵大王、IT巨頭、地產(chǎn)大亨、化工大佬、金融巨鱷紛紛涉足養(yǎng)豬業(yè)。而養(yǎng)豬人通常都是用一半質(zhì)疑，一半看笑話的態(tài)度看待這些形形色色的跨界養(yǎng)豬人。

而近日，一家水泥企業(yè)要建26層高樓養(yǎng)豬的新聞更是在養(yǎng)豬業(yè)引發(fā)熱議。根據(jù)新聞報(bào)道，8月17日上午，湖北中新開(kāi)維現(xiàn)代牧業(yè)有限公司（簡(jiǎn)稱(chēng)：中新開(kāi)維）年產(chǎn)60萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目開(kāi)工典禮在湖北世紀(jì)新峰雷山水泥廠區(qū)內(nèi)隆重舉行。項(xiàng)目計(jì)劃投資20億元，建設(shè)單體26層高的生產(chǎn)大樓及附屬建筑，總建筑面積45萬(wàn)平方米，建成后年出欄生豬量可達(dá)60萬(wàn)頭。

中新開(kāi)維現(xiàn)代牧業(yè)有限公司年產(chǎn)60萬(wàn)頭生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目鳥(niǎo)瞰圖

由于養(yǎng)豬的土地日益稀缺，高樓養(yǎng)豬本身也是養(yǎng)豬業(yè)近年的熱詞。溫氏、牧原、天兆、揚(yáng)翔等眾多養(yǎng)殖企業(yè)都在上馬高樓養(yǎng)豬項(xiàng)目，但這些養(yǎng)豬巨頭一般也就做到3-9層養(yǎng)豬。作為一個(gè)外行，中新開(kāi)維居然直接將目標(biāo)提升到26層?？胺Q(chēng)顛覆行業(yè)。許多養(yǎng)豬人首先便質(zhì)疑，這是不是炒作，一個(gè)水泥企業(yè)真的有這樣的養(yǎng)豬技術(shù)？

面對(duì)眾多質(zhì)疑，中新開(kāi)維董事長(zhǎng)諸葛文達(dá)在接受媒體采訪的時(shí)候也談到了他為何將養(yǎng)殖基地建在水泥廠內(nèi)的幾大原因：

一是水泥窯可協(xié)同處置養(yǎng)殖場(chǎng)廢渣。生豬排泄物成分相對(duì)單一，在厭氧發(fā)酵池內(nèi)發(fā)酵后剩余的殘留物可直接通過(guò)水泥窯協(xié)同處置“吃干榨凈”，真正實(shí)現(xiàn)零廢物。

二是余熱發(fā)電系統(tǒng)再利用。將水泥窯余熱發(fā)電系統(tǒng)產(chǎn)生的蒸汽轉(zhuǎn)變成熱水，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)豬舍的保溫，使豬舍恒定在一定溫度，大幅提高沼氣池的反應(yīng)效率，這樣通過(guò)沼氣池反應(yīng)后產(chǎn)生的沼氣有機(jī)物含量較低，對(duì)后續(xù)的深度處理有著極大意義。同時(shí)，熱水對(duì)豬舍的清洗效果也極佳。

三是可以降低煤炭成本。沼氣池發(fā)酵產(chǎn)生的沼氣可以替代部分煤粉在回轉(zhuǎn)窯中的作用，據(jù)諸葛文達(dá)介紹，養(yǎng)殖場(chǎng)的沼氣可使水泥廠平均每小時(shí)節(jié)約1.5噸煤。

同時(shí)，水泥弱堿性富氧余氣，也可用作豬舍抑毒抑菌。

雖然這位水泥大佬還是沒(méi)有談太多真正養(yǎng)豬方面的技術(shù)細(xì)節(jié)，但至少可以看出他還是對(duì)自己跨界能有什么特別優(yōu)勢(shì)是有深入思考的。至于他最終能不能把豬養(yǎng)好，恐怕只能交給時(shí)間來(lái)驗(yàn)證了。

筆者倒是認(rèn)為，傳統(tǒng)養(yǎng)豬人一直以來(lái)對(duì)跨界養(yǎng)豬的嗤之以鼻，其實(shí)可以有更開(kāi)放的心態(tài)來(lái)看待。養(yǎng)豬人對(duì)跨界養(yǎng)豬的吐槽無(wú)非集中在這幾點(diǎn)。

1 外行人不懂養(yǎng)豬。這個(gè)有一定的道理。有不少外行企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)豬的時(shí)候確實(shí)會(huì)簡(jiǎn)單的認(rèn)為養(yǎng)豬就是喂豬，規(guī)?；B(yǎng)豬也就是更大規(guī)模的喂喂豬而已。我們也不太相信丁磊或者王石突然成為了養(yǎng)豬專(zhuān)家。但是這些老板自己不懂，不代表他們不能組建專(zhuān)業(yè)的養(yǎng)豬團(tuán)隊(duì)。比如上面提到的中新開(kāi)維的開(kāi)工典禮上，就有華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、育種專(zhuān)家喻傳洲的身影。筆者認(rèn)識(shí)的一位在大型種豬企業(yè)工作多年的高管就坦言，這一年來(lái)已經(jīng)有多家非養(yǎng)豬業(yè)的大公司和他接洽，工資翻倍不在話下，送股份的也有，就是讓他去牽頭組建新的養(yǎng)豬公司。事實(shí)上，到了老板這個(gè)層面，企業(yè)的整體管理才是他們主要的工作，而這些其他行業(yè)的佼佼者的管理能力應(yīng)該毋庸置疑。

2 外行人養(yǎng)豬就是蹭蹭熱度，并不是真心想養(yǎng)。養(yǎng)豬現(xiàn)在確實(shí)很熱，一方面自然就是利潤(rùn)高，另一方面政府也在不斷鼓勵(lì)養(yǎng)豬。對(duì)于許多大企業(yè)來(lái)說(shuō)，響應(yīng)政府的號(hào)召肯定是一件值得做的事情，對(duì)企業(yè)的整體發(fā)展有益無(wú)害。還有許多地方，養(yǎng)豬也是扶貧的重要手段，既能掙錢(qián)又能完成扶貧的社會(huì)責(zé)任，豈不美哉。比如網(wǎng)易喊出養(yǎng)豬這么些年了，雖然規(guī)模不大，但確實(shí)堅(jiān)持了下來(lái)，熱搜上了n次，還讓員工們吃上了自家產(chǎn)的豬肉。這些外行大佬的確個(gè)個(gè)精明，都有著自己的盤(pán)算，但這個(gè)世界本就講究多贏，同時(shí)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬和其他目標(biāo)，并不矛盾。

3 大量資本盲目進(jìn)入只會(huì)攪亂養(yǎng)豬業(yè)。這些外來(lái)的巨頭們確實(shí)在深刻的改變養(yǎng)豬業(yè)。

首先就是養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)的顛覆。近日四川日?qǐng)?bào)報(bào)道，在這個(gè)養(yǎng)豬第一大省中，規(guī)?；i場(chǎng)的出欄總數(shù)將第一次超過(guò)散養(yǎng)戶。這是不可避免的趨勢(shì)，而且相比于跨界的外行，養(yǎng)豬業(yè)本身的巨頭才是擴(kuò)產(chǎn)的主力軍。

其次，這些跨界巨頭，也會(huì)自然而然的將本行業(yè)的優(yōu)勢(shì)技術(shù)以各種形式引入到傳統(tǒng)的養(yǎng)豬業(yè)之中。除了26層的高樓養(yǎng)豬，還有許多這種例子，阿里的ai養(yǎng)豬，京東的豬臉識(shí)別，養(yǎng)豬業(yè)本身的智能化發(fā)展也早已進(jìn)入快車(chē)道，各種自動(dòng)化設(shè)備，物聯(lián)網(wǎng)等等的應(yīng)用也越來(lái)越普遍。這些不同行業(yè)之間的碰撞，并不一定就能立刻成功，但顛覆的創(chuàng)新也許就從這里起步。